top of page
Lapasta.png

A Dio Mio La Pasta  esta presente no seguimento de  massas alimentícias, como o espaguete , ravióli , sorrentino , mezzalluna , canelones,  lasanha , nhoque  e sofiatelli acompanhados com recheios de carnes ,  peixes , embutidos e queijos finos  servidas com diferentes molhos.

O nosso diferencial esta nas qualidades de Farinhas usada onde se usa uma qualidade de grãos na escala de 00 ou com um W maior em Proteínas e Semolina Enriquecida.

A massas coloridas são feitas das cores dos vegetais que estamos acostumados a comer em nossas mesas diariamente , amarelo é cenoura , roxo e a batata doce roxa , verde manjericão ou salsinha , o vermelho usamos os pimentões e assim iremos usando nossos vegetais para colorir todas nossas massas.

A Dio Mio Antepastos por muitos anos vem fabricando antepastos artesanal, porque nós resolvemos em fabricar massas,  geralmente usamos antepastos um maneira de alimentar antes dos pratos principal, então a Dio Mio resolveu no seguimento de massas elaborar vários pratos  principais com  nossas massas artesanais.

Vamos então aproveitar todas nossas massas em seus lares onde iremos satisfazer dos prazeres na sua alimentação.

Dio Mio Antepastos...

 

Preparação :

Modo de Preparo :

ATENÇÃO : NÃO DESCONGELAR A MASSA O PREPARO DEVE SER FEITO COM A MASSA CONGELADA.

MOLHO VERMELHO : preparo é aquecer em uma panela o molho por 15 minutos e acrescentando 1/2 300ml de Agua fervida.

MOLHO TRÊS QUEIJOS  : preparo do MOLHO TRES QUEIJOS deve ser primeiro aquecer o molho no micro-ondas em seguida acrescentar 300ml de leite já fervido,  fazer a mistura do molho e do leite,  depois ja pode acrescentar na massa.

Massas recheadas : As massas  congeladas em sua maioria são cozidas em processo de pasteurização (agua fervente) , depois adiciona o molho  ja preparado  já fervido,  pronto já podendo servi-lo.
Massas no Forno : primeiro é preciso dar uma  pré cozida na água fervente por 5 minutos.  Depois coloque em uma assadeira refrataria ou de teflon em camadas molhando com o molho já preparado  fervido por cima,  em seguida cubra  com papel alumínio a uma temperatura de 70ºC por 30 minutos.

Massa no micro-ondas : coloque a massa congelada  em camadas depois coloca o molho já preparado e  já fervido  até  cobrir em seguido coloque um filme de PVC cobrindo o refratário e  aquecer aproximadamente por 10 minutos.

Panela (caçarola) de teflon ou frigideira com tampa : primeiro coloque a massa congelada adicionar o molho  já preparado e já fervido em seguida aquecer na panela tampada em fogão baixo por 20 minutos.

Contem :  Glúten e Carne Animal   --   Não Contem : queijo ( Lactose ) , açúcar , conservantes , corantes e pimenta.

MENU - RAVIOLI.png

Raviolí

 Molho Vermelho

RAVIÓLI de CARNE com  Molho Vermelho

Feita com farinha 00 , Semolina Enriquecida , ovos e azeite e  recheada com carne moída. Acompanhada com um Bag de molho.

 

Peso . 1.400gr ....  $ 79,00

RAVIÓLI de CARNE com Azeitonas Verdes 

molho vermelho

Feita com farinha 00 , Semolina Enriquecida , ovos e azeite e  recheada com carne moída e azeitonas verdes , acompanhado com um Bag de molho vrmelho.

Peso . 1.400gr ....  $ 79,00

Wzap Dio Mio.png

Vendas pelo WhatsApp 
as entregas são feitas somente na  região de Campinas - SP

SEPARADOR - LAPASTA - 3.png

Ravióli  Verde

RAVIÓLI de CARNE com  Molho três queijos

Feita com farinha 00 , Semolina Enriquecida ,espinafre , ovos e azeite e  recheada com carne moída. Acompanhada com um Bag de molho três queijos de mussarela, parmesão e provolone. 

Peso . 1.400gr ....  $ 89,00

RAVIÓLI de CARNE com  CASTANHA  CAJU e UVA PASSA com  Molho três queijos

Feita com farinha 00 , Semolina Enriquecida , espinafre , ovos e azeite e  recheada com carne moída ,  castanha de caju , uva uva passa. Acompanhada com um Bag de molho três queijos de mussarela, parmesão e provolone.

Peso . 1.400gr ....  $ 95,00

RAVIÓLI de PESTO PISTACHE

Feita com farinha 00 , Semolina Enriquecida , ovos e azeite e  recheada com queijo ,  pesto e Pistache. Acompanhada com um Bag de molho vermelho ou molho três queijo.

Peso . 1.400gr ....  $ 95,00

MENU - LAPASTA - RAVIOLI VERDE.png
Wzap Dio Mio.png

Vendas pelo WhatsApp 
as entregas são feitas somente na  região de Campinas - SP

SEPARADOR - LAPASTA - 3.png
SORRENTINO.png

Sorrentino

SORRENTINOS  QUEIJO com  Molho Vermelho

Feita com farinha 00 , Semolina Enriquecida , ovos e azeite e  recheada com queijo mussarela e parmesão. Acompanhada com um Bag de molho Vermelho.

Peso . 1.400gr ....  $ 85,00

SORRENTINOS  CAPRESE  com  molhoTrês Queijos

Feita com farinha 00 , ovos e azeite e  recheada com queijo mussarela bufala, tomate seco , Castanha Avelã e parmesão. Acompanhada com um Bag de molho Três Queijo de mussarela , parmesão e provolone ou molho vermelho.

Peso . 1.400gr ....  $ 85,00

Wzap Dio Mio.png

Vendas pelo WhatsApp 
as entregas são feitas somente na  região de Campinas - SP

SEPARADOR - LAPASTA - 3.png

Sorrentino Verdes

SORRENTINOS  PESTO de  NOZES

com  Molho Três Queijos

Feita com farinha 00 , manjericão , ovos e azeite e  recheada com queijo mussarela e parmesão. Acompanhada com um Bag de molho três queijos de mussarela , parmesão e provolone.

Peso . 1.400gr ....  $ 85,00

SORRENTINOS  GORGONZOLA e AZEITONAS

com  Molho Três Queijos

Feita com farinha 00 , manjericão , ovos e azeite e  recheada com queijo gorgonzola e azeitonas verdes. Acompanhada com um Bag de molho três queijos de mussarela , parmesão e provolone.

Peso . 1.400gr ....  $ 85,00

SORRENTINOS  GORGONZOLA  com  FIGO RAMY CARAMELIZADOS e COPA LOMBO DEFUMADO 

com  Molho Três Queijos

Feita com farinha 00 , manjericão , ovos e azeite e  recheada com queijo gorgonzola e figo ramy caramelizados com copa lomba defumado Acompanhada com um Bag de molho três queijos de mussarela , parmesão e provolone.

SORRENTINOS VERDES - 4.png

Peso . 1.400gr ....  $ 95,00

Wzap Dio Mio.png

Vendas pelo WhatsApp 
as entregas são feitas somente na  região de Campinas - SP

SEPARADOR - LAPASTA - 3.png

Pansotti

PANSOTTI.png
Wzap Dio Mio.png

Vendas pelo WhatsApp 
as entregas são feitas somente na  região de Campinas - SP

PANSOTTI  TRÊS  QUEIJOS

com  Molho Vermelho.

Feita com farinha 00 , ovos e azeite e  recheada com queijo mussarela e parmesão , Provolone Acompanhada com um Bag de molho Vermelho.

Peso . 1.400gr ....  $ 85,00

PANSOTTI  TRÊS  QUEIJOS

com Molho Três Queijos.

Feita com farinha 00 ,  Semolina Enriquecida , ovos e azeite e  recheada com queijo mussarela , Parmesão e Provolone. Acompanhada com um Bag de molho Vermelho.

Peso . 1.400gr ....  $ 95,00

PANSOTTI    -   CAMARÃO  com  Cream Cheese 

com  Molho Vermelho

Feita com farinha 00 , semolina enriquecida , ovos e azeite e  recheada com camarão e queijo.  Acompanhada com um Bag de molho Vermelho.

Peso . 1.400gr ....  $ 110,00

SEPARADOR - LAPASTA - 3.png

Sorrentino

SORRENTINO 

TRÊS QUEIJOS c/  CEBOLA CARAMELIZADAS e

CASTANHA de CAJU

Feita com farinha 00 , Semolina  Enriquecida , Pasta de Beterraba, ovos e azeite e  recheada com queijo mussarela e Azeitonas Zappa ,  Acompanhada com um Bag de molho Vermelho ou Molho Três Queijos ( mussarela , provolone e parmesão)

Peso . 1.400gr ....  $ 95,00

RAVIOLÍ

Queijo Bufala , Damasco e Pistache

Feita com farinha 00 , Semolina Enriquecida , Pasta de Beterraba ,ovos e azeite e  recheada com queijo de Bufala , Damasco e Pistache ,  Acompanhada com um Bag de molho Vermelho ou 3 queijos ( mussarela , provolone e parmesão ).

Peso . 1.400gr ....  $ 95,00

Wzap Dio Mio.png

Roxo de Beterraba

SORRENTINO BETERRABA.png

Vendas pelo WhatsApp 
as entregas são feitas somente na  região de Campinas - SP

SEPARADOR - LAPASTA - 3.png
Wzap Dio Mio.png
bottom of page